Cookies
Småkakor i all ära, men våra vänner i väst har någonting ännu bättre : Cookies!
bild: www.recept.nu
Här är Leilas enkla och hur-goda-som-helst cookies recept:
GRUNDRECEPT
125 g mjukt smör
1 dl råsocker
1 st ekologiskt ägg
1.5 dl vetemjöl
0.5 dl havregryn
0.5 tsk bakpulver
0.25 tsk salt
100 g choklad (valfri)
Gör så här
1. Vispa smör och råsocker krämigt, rör i ägget.
2. Vänd i vetemjöl, havregryn, bakpulver och salt.
3. Hacka chokladen grovt, blanda i degen.
4. Rulla in kakdegen i plastfilm eller bakplåtspapper till en rulle (5 cm i diameter) och frys i cirka 30 min.
5. Skiva rullen i 1 cm tjocka skivor och grädda kakorna på bakplåtspapper i 180 grader varmluft, cirka 10 minuter.
Jag gjorde den är grunden och valde att ha mörk choklad och massor med kakao i en sats. I den andra hade jag hasselnötter och en sked honung! Man kan ha i precis vad man vill...
70's bikini
BHn är 80cm -90cm trosorna är 70-100cm, eftersom det är strech så skulle jag uppskatta stl. till M/L
Superfint skick!
Till salu!
Norrskedika
Massor med säljare och en väldig blandning av grejer.
Varje lördag fram till och med 4e september kan man både stå och sälja och givetvis komma som köpare :)
Kolla på deras fina hemsida för fullständig info!
www.bakluckan.se
Americana
På power meet marknaden förra helgen sprang jag på ett par mycket trevliga amerikanska damer. Dem sålde vintage, Bowling skjortor i massor och härliga klänningar!
Otroligt bra sorterat och bra kvalitet. Precis sånt man drömmer om att hitta!
bild: www.americana.se
Kika på deras hemsida, det finns även auktioner på tradera : www.americana.se eller sök på americanaclassicvintage på Tradera.
Walnut cake
Bild: http://farm4.static.flickr.com
Ingridienser:
4dl mjöl
1tsk bikarbonat
2 1/2 dl ljust muskovado socker
1 1/2 dl vanilj yogurt
1 1/2 dl mjölk
1 ägg
25g smör
2 tsk vaniljsocker
ca 1dl grovt hackade valnötter
Blanda de torra ingridienserna i en bunke. Blanda mjölk och yogurt i en annan, rör i ägget i mjölkblandningen, häll sen ner den i den torrablandningen.
Smöra eller klä en långpanna och häll ner smeten och ställ in den i ugnen på 175C i ca 30min.
Låt kakan svalna medans du gör frostingen.
Frosting:
60g mjukt smör
5dl floursocker
2tsk vaniljsocker
100g philadelphiaost
ca 1/2 dl lemon curd
Blanda allt med en elvisp och bred på kakan och ät !
